Ciudad Guatemala
Muy similar a una pizza, con mucho sabor y un antojo de jueves.
No hay una gran diferencia entre pan plano (Flat Bread) o uno normal. Un pan plano es cualquier tipo de pan sin levadura. Los ingredientes principales son harina, agua y sal. La mayoría de las cocinas mediterráneas y de Oriente Medio tienen su propio pan plano característico. Algunos tipos comunes de pan plano son pita, tortilla, piadina y naan.
También puedes utilizar ingredientes saludables, como pan integral y muchos vegetales.
INGREDIENTES
• Pan de flat
• 2 tazas de tomates cherry
• 1 cebolla morada
• 2 tomates ciruelos
• 1 taza Alcachofas
• 1 taza Queso mozarella
• 1 taza Queso Ricotta
• Orégano
• Sal y pimienta
Etiquetas: