Ciudad Guatemala
¿Te gusta las recetas exóticas? Prueba esta carne con piña. ¡te sorprenderá!
La piña es una fruta peculiar, contiene una enzima llamada bromelina que ayuda a descomponer las proteínas. Es por lo tanto un eficaz ablandador para la carne. Al combinar en esta receta, la piña con carnes para guisar que son mas duras logramos un resultado exquisito. Tanto si sigues la dieta de la piña como si te apetece probar una receta de carne con sabores agridulces con Menú Para Todos.
Te invitamos a seguir a Menú Para Todos también en Instagram y a disfrutar del programa de lunes a viernes a las 10:00 horas y 22:00 horas. Sábados a las 11:30 horas y 13:00 horas.
INGREDIENTES
- 12 onzas de carne para guisar
- 1 rodaja de piña
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla blanca
- 3 tomates
- 2 ramas de hierbabuena
- 15 ejotes
- Laurel
- Tomillo
- 1 papa
- Arroz
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Etiquetas: