¡Una sopita muy fácil de preparar!
Este platillo guatemalteco es perfecto para tomar por un resfriado, resaca o dolor de cabeza. También la puedes disfrutar como un desayuno muy nutritivo.
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INGREDIENTES
• 3 huevos
• 2 ramas de apazote
• 1 cucharada de chiltepes
• 1 taza de arroz
• 2 tomates
• 2 cebollas con tallo
• 2 ramas de culantro
• 1 chile guaque
• 2 dientes de ajo
• Huesos de pollo rostizados
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva