Ciudad Guatemala
Dale un toque exótico al lomo de cerdo, preparándolo con este sabor agridulce y verduritas.
El cerdo agridulce es un plato tradicional de la cocina china que ha traspasado fronteras, gracias a su fama en los países del mundo occidental. El chef Guayo te presenta una opción casera, ideal para compartir con arroz blanco o amarillo.
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INGREDIENTES
- 5 bisteks de cerdo
- 2 floretes de brócoli
- ⅓ zanahoria
- 2 ramas de apio
- Cebollín
- 4 cucharadas de salsa agridulce
- Culantro
- Sal
- Pimienta
- Aceite Mazola
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