Ciudad Guatemala
Una forma muy guatemalteca de probar el cerdo, es con el rico sabor del loroco.
El loroco le agrega un delicioso toque a esta carne, que te aseguramos que deleitará tu paladar.
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INGREDIENTES
• 1 tza. De fajitas de cerdo
• ½ tza. De loroco picado
• 2 tomates de cocina
• 1 cebolla con tallo
• 2 dientes de ajo
• ½ güisquil
• 1/3 zanahoria
• 1 tza. De ejotes
• 1 tza. De arroz
• 1 cda. De sazón amarillo
• 2 cda. De crema
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
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