Ciudad Guatemala
Estas chuletas de cerdo se bañan en una salsa a base del rico sabor del frijol blanco.
Este tipo de carne tiene un corte perfecto que les combina el hueso, carne y parte de grasa por lo que su sabor es delicioso, y esta salsa morena la resaltará aún más.
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INGREDIENTES
• 2 chuletas de cerdo
• 1 taza de frijoles blancos
• 1 taza de agua
• 1 taza de arroz
• 5 hojas de espinaca
• 2 ramas de perejil
• 2 ramas de culantro
• Hojas de hierbabuena
• ½ güisquil
• Sal
• Pimienta
• Aceite Mazola
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