Ciudad Guatemala
¡Un toque oriental para la cinturita de semana!
Estas fajitas tienen un toque especial con tan solo agregarle unas tiras de papa para que tenga mayor consistencia y un mejor sabor. Además, hemos elegido un rico solomillo de cerdo, que tiene mayor suavidad y un dulce sabor. Es un plato abundante y perfecto para acompañar con cualquier ensalada o un arroz.
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INGREDIENTES
• 1 solomillo de cerdo en rodajas
• 2 ramas de apio
• 1/3 pimiento
• ½ cebolla morada en juliana
• Salsa Soya
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de jengibre
• 1 papa
• Aceite Olmeca Light
• 2 tomates
• Sal
• Pimienta
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