La frittata de verduras es un plato facilísimo de hacer y que te encantará.
En esta ocasión hemos preparado una frittata con queso y algunas verduras, que puede ser una opción para los vegetarianos. Pero también puedes incluir algún tipo de embutido o carne.
¡Aquí te mostramos el paso a paso!
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INGREDIENTES
• Espaguetti cocido
• 1 tza. De mozarela
• 4 huevos
• 3 cda. De crema
• 3 floretes de brócoli
• 1 puerro
• 1/3 pimiento rojo
• 2 tomates
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• Tomillo en polvo
• Sal
• Pimienta
• Aceite