Ciudad Guatemala
Una receta que tienes qué preparar y no únicamente por su sabor, sino por su aporte nutricional.
Un suculento plato energético que lo disfrutaremos en estas tardes de lluvia, muy calientito y acompañados de tortillas recién salidas del comal.
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INGREDIENTES
• 1 taza de lenteja
• ½ libra de carne molida
• 2 dietes de ajo
• 2 tomates de cocina
• 1/3 zanahoria
• ½ cebolla blanca
• Laurel
• Tomillo
• Culantro
• Hierbabuena
• Yogurt natural
• Chiltepe
• Sal
• Pimienta
• Aceite Olmeca Light
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