¿Cómo cocinar el mejor y más jugoso lomo de cerdo en menos de 30 minutos?
Nos gustan las recetas sencillas. Es por eso que esta receta de cerdo es una de las favoritas. Mira el video de cómo prepararemos este filete y lo más importante; disfruta el paso a paso al momento de cocinar.
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INGREDIENTES
• 2 medallones de lomo de cerdo
• 2 lascas de tocino
• 4 hongos
• 15 ejotes
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla con tallo
• 1 cda. De mantequilla
• 2 cda. De harina
• ½ zanahoria
• Sal
• Pimienta
• Chile de árbol
• Aceite de oliva
• Bruselas