¡Una rica opción de cena navideña!
Una fresca y deliciosa combinación de lomo de cerdo, bañado en una salsa especial a base de miltomate. Si deseas prepararlo para sorprender a todos y sazonar a tu gusto aquí te compartimos el video completo.
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INGREDIENTES
• 1 libra de lomo de cinta
• 1 taza de miltomate asado
• 2 dientes de ajo asado
• 1 cebolla con tallo
• 1 jalapeño
• ½ zanahoria
• 1 papa
• 3 ramas de culantro
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva