Ciudad Guatemala
Por donde lo veas, este plato resalta la gastronomía y recetas guatemaltecas.
¡Indiscutiblemente! El chipilín es una delicia y acompaña, en sabor y aroma, perfectamente al pollo. Con pocos ingredientes, tienes un platillo principal chapín muy rico, nutritivo y listo para sorprender a toda la familia, en tan solo minutos… ¡Sin Cero Bolismos!
Agrégale las verduras a tu elección y si te encanta el chiltepe, también queda muy bien con este sabor de este caldito con arroz. ¡Buen provecho!
Te invitamos a seguir a Menú Para Todos también en Instagram y a disfrutar del programa de lunes a viernes a las 10:00 horas y 22:00 horas. Sábados a las 11:30 horas y 13:00 horas.
INGREDIENTES
- Pierna, cuadril y alas de pollo
- 1 taza de arroz
- 1 taza de hojas de chipilín
- ½ zanahoria
- 12 ejotes
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla con tallo
- 1 pimiento
- Hojas de culantro
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Etiquetas: