Ciudad Guatemala
El pollo guisado es un plato bastante popular en el país, debido a que hay muchas formas de prepararlo. ¿Cuál es tu receta?
Esta manera de prepararla es del chef Guayo, una muy simple y con ingredientes muy fáciles de encontrar en el mercado o supermercado. Asegúrate de guisar muy bien el pollo y disfruta el olor de tu cocina.
INGREDIENTES
- 1 pechuga con ala
- 10 papitas cambray
- 3 tomates de cocina
- 2 cebollas con tallo
- 5 estragón
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite Mazola
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