Un condimento simple y una receta que resalta las costumbres de las familias guatemaltecas.
Una receta lista para preparar este día, que tiene uno de los recados más ricos y que a todos le encanta. Una comida perfecta para los días lluviosos y consentir a la familia.
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INGREDIENTES
• Pierna y cuadril
• 1 papa
• 15 ejotes
• 1 tza. De arroz
• 2 tomates
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Pimienta
• Sal
• Aceite
• Hierbas de olor