Ciudad Guatemala
Comprueba el gran sabor que le da el café a esta carne.
El café puede ser perfecto no solo para la bebida necesaria de todas las mañanas, sino que también queda bien acompañando una salsa. Le añade textura y un sabor muy particular, que suaviza y crea una opción deliciosa para este martes. Si tienes problemas con la cafeína, prueba con uno descafeinado para no dejar de hacer este platillo.
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INGREDIENTES
• 1 solomillo
• 1 taza de café
• 3 cucharadas de azúcar
• 14 tomates Cherry
• 1 taza de ejotes
• 2 papas cocidas
• Aceite vegetal
• Sal
• Pimienta
• Chipotle
• Ron blanco
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