Ciudad Guatemala
Te aconsejamos elegir un solomillo por su rápida cocción y fácil preparación.
Lo acompañaremos con una rica salsa, que además es muy sencilla de realizar. No olvides incluir el frijol blanco por su buen sabor y versatilidad.
A la hora de preparar tu solomillo, asegúrate que mantenga su color rosado y ¡A disfrutar!
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INGREDIENTES
- 1 solomillo
- 1 tza. de frijol blanco
- ½ chile guaje
- 1 elote desgranado
- 2 tomates
- 1 cebolla con tallo
- 2 dientes de ajo
- 1 tza. de espinaca
- 2 cda. de mantequilla
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
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