Combinemos lo dulce con lo salado, para crear esta delicia para las fiestas de fin de año.
Hoy te presentamos una salsa dulce para acompañar a este solomillo que es bastante diferente para sorprender a todos en la última cena del año.
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INGREDIENTES
• 8 onz. De solomillo de cerdo
• 3 naranjas
• 1 raja de canela
• 2 tza. De acelga
• 2 dientes de ajo
• 1 tomate de cocina
• 1 cebolla con tallo
• 2 papas
• Perejil
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva