Ciudad Guatemala
Un plato que te sorprenderá porque está lleno de sabor, textura y aromas.
Una receta navideña que queremos que prepares junto a nosotros y la exquisita sazón del chef Guayo.
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INGREDIENTES
• 1 solomillo de cerdo
• 1 manzana
• 1 pera
• 2 cda. de pasas
• ½ tza. de arúgula
• 1 papa
• 1 puerro
• ½ pimiento
• 2 dientes de ajo
• 1 tallo de cebolla
• 2 cda. de mantequilla
• Sal
• Pimienta
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