Ciudad Guatemala
¡Deliciosas!
Las tortitas es uno de los platillos preferidos de los guatemaltecos, pruébalas con este toque de pepita y disfrútalas con este sofrito especial muy guatemalteco.
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INGREDIENTES
• 1 libra de carne molida
• 3 cucharadas de pepita molida
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 tomate de cocina
• 2 taza de papitas Cambray
• ½ pimiento rojo
• ½ zanahoria
• Hojas de culantro
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• 1 huevo
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