Ciudad Guatemala
Vegetales frescos acompañados de un toque oriental.
Si quieres que tus pequeños coman más verduras en casa, intenta con este platillo. Esta receta es complacencia de una televidente que buscaba ideas vegetarianas. Esta es una excelente opción para complacer a todos en Menú Para Todos.
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INGREDIENTES
- 4 floretes de brócoli
- 1 taza de ejotes
- 1 zanahoria
- 2 cebollas con tallo
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de jengibre
- 1/4 de repollo
- 1 taza de arveja dulce
- 1 puerro
- 1/2 pimiento
- 3 ramas de apio
- Salsa soya
- Salsa agridulce
- Salsa Hoisin
- Olmeca Light
- Sal
- Pimienta
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