Ciudad Guatemala
¡Un delicioso toque tropical y agridulce que tienes qué probar!
Un plato sofisticado, con mucho sabor y que puede consentir tu paladar… ¡y la de todos!
Aunque existan muchas recetas de pollo, esta la puedes elegir para un almuerzo o cena muy especial e incluso para la cena navideña ¡No se diga más!
INGREDIENTES
• 2 pechugas de pollo
• 1 lata de piña en almíbar
• 1 chiles pimientos
• 1/4 de cucharada de jengibre
• 1 diente de ajo
• 1 rama de apio
• 2 cucharadas de cebollín
• 2 cucharadas de cilantro
PROCEDIMIENTO
• En una sartén azar la piña, resérvala en un tazón y sellar las pechugas por ambos lados.
• Agregar jengibre, ajo, apio, chile pimiento, agregar la piña, el almíbar de la misma y dejar cocinar por 10 minutos.
• Rectificar sazón y servir acompañado de arroz.
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