Una receta saludable, con poca grasa y 100% guatemalteca.
Este rico salpicón puede acompañarse con el caldo de esta carne y unas ricas tostaditas con aguacate y rábano. ¡Riquísimo!
Este platillo puede acompañarse con tus vegetales favoritos; zanahoria, tomate, cebolla, pepino, cilantro o hierbabuena bien picaditos o rallados. Es fácil de preparar y además, es un almuerzo bastante completo.
Aquí te dejamos la receta de nuestra querida Melissa Castellanos: