Ciudad Guatemala
Los nuevos sabores son nuestros invitados especiales en un nuevo programa de "Menú para Todos". Le presentamos una receta que les encanta a pequeños y grandes. ¡Buen provecho!
A todos nos encanta la comida oriental y con una mágica adaptación local con nuestros ingredientes, es simplemente espectacular. Por eso la propuesta con una buena dosis de vegetales, pasta y carnes será perfecta para una deliciosa tarde.
Ingredientes:
- Fideos orientales
- 2 bistek de cerdo
- 2 floretes de brócoli
- 1 chile pimiento
- 1 pechuga de pollo
- ½ suchinni
- ½ zanahoria
- Salsa de otras
- Salsa agridulce de chiles
- 2 cda. de jengibre
- Salsa hoisin
- 1 huevo
- 3 dientes de ajo
- 2 cebollas con tallo
- 2 ramas de apio
- Salsa soya
PASO A PASO:
- Cortar pollo y cerdo en tiritas
- Agregar sal, pimienta y salsa soya
- Picar ajo y hacerlo pasta
- Picar jengibre
- Agregar agua hervida a pasta oriental para hidratar
- Picar zanahoria
- Rodajear piña de forma sesgada
- Agregar aceite de oliva a wok
- Poner a freír carnes
- Freír vegetales en wok junto a las carnes
- Mover constantemente
- Agregar salsas
- Mover constantemente
- Agregar un poco de agua
- Agregar pasta sobre vegetales
- Mover constantemente
- Picar tallo de cebolla y agregar
- Batir huevos y agregar
- Servir
Conozca más ideas en “Menú Para Todos”, de lunes a viernes a las 12 p.m. solo por Guatevisión.
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