Ciudad Guatemala
En Menú Para Todos te traemos recetas con ingredientes simples pero que dan un sabor exquisito para tus platillos. En esta ocasión preparamos un rico pescado con chile cobanero
Puedes tener un perfecto balance en cada platillo con la mezcla de vegetales y pescado, claro con una dosis picante de chile cobanero que permite un tono de sabor diferente con una intensidad totalmente a tu gusto.
Los ingredientes son:
- 2 filetes de pescado
- 3 tomates de cocina
- 2 güicoyitos
- 1 elote desgranado
- 1 cucharada de chile cobanero
- 2 cucharadas de culantro
- ½ chile pimiento
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla con tallo
- 1 cucharada de mantequilla
- aceite de oliva
- sal y pimienta.
Mira el paso a paso en el video y disfruta de la propuesta del Chef Eduardo González.
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