Ciudad Guatemala
Menú Para Todos nos comparte la receta de la pizza de camarones con copetín, sabores diferentes para compartirla en familia y amigos.
Es martes y las razones para compartir son muy diversas, por eso el Chef Eduardo González nos enseña a preparar una ¨Pizza de camarones con copetín¨
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Ingredientes:
- 250 g. De harina
- 5 copetines
- 5 camarones
- Queso mozzarella
- 1 tza. De salsa de pizza
- 10 g. De levadura
- 150 m. De agua
- 5 g. De sal
- 10 g. De azúcar
Paso a paso:
- Amasar
- Colocar harina a tabla
- Aceitar molde
- Colocar en horno para precocción
- Calentar pasta de tomate
- Cortar copetines
- Partir camarones en dos
- Retirar masa del horno
- Colocar pasta de tomate
- Aplicar capa de queso
- Aplicar capa de camarones y copetines
- Meter nuevamente al horno
- Retirar del horno
- Servir
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