Ciudad Guatemala
Una deliciosa receta mexicana llena de sabor, en Menú Para Todos te compartimos esta opción de platillo para que disfrutes en familia.
#MenúParaTodos | Los famosos chilaquiles mexicanos pueden ser la gasolina perfecta para arrancar tu día preparándolos con tus ingredientes favoritos y con tu propia sazón. El Chef Eduardo González te propone una fácil forma de elaborarlos.
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- VIDEO: Receta de huevos estrellados y salsa ranchera con miltomate
Ingredientes:
- 3 tomates de cocina
- Nachos
- 1 cebolla con tallo
- 2 dientes de ajo
- ½ cebolla blanca
- 3 cda. de crema
- ½ tza. de queso mozarela
- 4cda. de culantro1 pechuga de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Paso a paso:
- Freír pechuga de pollo cocida
- Agregar pimienta
- Picar cebolla
- Colocar nachos en bowl con salsa ranchera
- Revolver
- Agregar mozarela a nachos
- Hornear nachos
- Incorporar cebolla sobre pechuga
- Calentar salsa ranchera en sartén
- Retirar nachos del horno
- Agregar salsa ranchera
- Colocar pollo y cebolla sobre nachos
- Agregar perejil
- Servir
Además, recuerda ver más propuestas e ideas fácil y prácticas todos los días a las 12:00 pm. por Guatevisión.
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