Ciudad Guatemala

VIDEO: Hoy preparamos la receta de ¨Ratatouille¨


Un antojo de casa inspirado en una película motiva al Chef Eduardo a preparar un ¨Ratatouille¨, no te pierdas la receta a continuación:

  11 enero, 2019 - 11:30 AM

En la receta de “Ratatouille” existen diversas formas de prepararlo, pero ahora lo aprenderás de forma fácil. Encuentra la receta en Facebook de Menú Para Todos

Ingredientes:

  • 1 cebolla blanca
  • 1 berenjena
  • 4 dientes de ajo
  • 2 tomates manzanos
  • Laurel
  • Orégano
  • Romero
  • Tomillo
  • 1 suchinni
  • 1 chile pimiento morrón
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

 

Paso a paso:

  • Picar chile pimiento
  • Picar berenjena en cubos
  • Rodajear ajo y freír
  • Incorporar berenjena y chile pimiento
  • Picar cebolla y agregar
  • Cotar suchinni y agregar
  • Agregar hojas de laurel
  • Agregar tomillo y orégano
  • Agregar romero, sal y pimienta
  • Mover constantemente
  • Servir

 

Disfruta esta divertida receta y utilízala para combinar con muchos platillos más.

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