Ciudad Guatemala
¿Con antojo de un arroz distinto y con un gran sabor? Prepara un delicioso platillo de arroz frito con camarones al ajo en Menú Para Todos.
Déjate consentir con un poco del sabor del mar y transpórtate a esos momentos de brisa y viento cálido con un ¨Arroz frito con camarones al ajo¨, la combinación perfecta para alegrar tu día hagas lo que hagas.
Comparte la receta, prepárala y disfruta.
Ingredientes:
- 2 tzs. de arroz
- 1 tza. de camarones
- 1 tza. de arveja china
- ½ cebolla blanca
- 6 dientes de ajo
- 1/3 de zanahoria
- ½ suchini
- Chile cobanero
- 1 Bok Choi
- Salsa soya
- Aceite
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Paso a paso:
- Colocar aceite en sartén caliente
- Picar y machacar ajo para hacer pasta
- Poner ajo a freír
- Picar zanahorias
- Cortar cebollas en julianas
- Cortar bok choi de forma irregular
- Colocamos camarones sobre ajo asado
- Mezclamos vegetales e incorporamos arvejas cocidas
- Aplicamos aceite de ajonjolí
- Mezclamos arroz cocido a vegetales
- Movemos ingredientes constantemente
- Aplicamos perejil a olla de vegetales
- Servimos primero vegetales y sobre ellos los camarones
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